Notre panorama de l’évolution des tendances de la restauration hors foyer, complété par une analyse de la communication alimentaire print et digitale

› 1h de présentation par nos experts du Planning Stratégique.
› Des données consommateur et chiffres du marché récents
› Des « Carnets de tendances » sur les concepts porteurs.
› Un point sur la communication dans l’univers du food.
› Une analyse de l’influence du digital sur le secteur RHF.

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